回复：回复：求教用野生新鲜Tuna做寿司的方法。是直接卷，还是要处理

谢谢回复，今天晚上就打算开吃了。我放到冰箱冷冻了一下，从google上搜了一下，说是Tuna有可能会感染一种细菌，加热是除不掉的，必须要用冷冻。