Circulon不错。COSTCO有成套的。JC Penny或Sears有单卖

来源: uptrend 于 2006-11-08 09:58:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (176 bytes)
不要把锅烧得太热（油在高温下不稳定）。炒菜锅不要用来煮汤，蒸菜。炒完菜不要马上用冷水洗热锅，等它自然冷却或用布或纸擦。
很多是习惯问题。
高压锅: No comments, I do not use.

所有跟帖： 

• 看样子我是习惯不好，油太热，又烧汤，以前那个也是Circulon，２年就 -jojo1971- ♀ 给 jojo1971 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2006 postreply 10:07:59

• 我用另外的锅作汤。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2006 postreply 10:18:15

• 用炒勺烧汤？怪不得坏的快呢 -田螺姑娘- ♀ 给 田螺姑娘 发送悄悄话 田螺姑娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2006 postreply 10:35:57

• 说得对。炒完菜马上用冷水洗热锅，大多数不粘锅都是这么洗坏的 -田螺姑娘- ♀ 给 田螺姑娘 发送悄悄话 田螺姑娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2006 postreply 10:42:33

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