清爽中年,无肉不欢。。。

本帖于 2020-09-04 07:46:45 时间, 由普通用户 未完的歌 编辑

聊完了如何不成为油腻男的饮食篇健身篇,周末到了,秀一秀我的无肉不欢。

分享家里的菜在此村好像很流行,刻意的特立独行不是我喜欢的,入乡随俗方显英雄本色。

王小波在《沉默的大多数》里讲过一个故事,说在他小时候,一在三年困难时期,有一天开饭时,每人碗里有一小片腊肉。他弟弟见了以后,按捺不住心中狂喜,冲上阳台,朝全世界放声高呼:“我们家吃大鱼大肉了!”结果是被他妈妈拖回来臭揍了一顿,含蓄是他的家教,经过这样的教育,他一直比较深沉。。。

尽管很多时候我也喜欢沉默,但我不打算装深沉,沉默一般有两种状态,一是智慧,一种木讷,孔子说君子欲讷于言而敏于行,古语也有吉人之辞寡躁人之辞多,还有大智若愚啥啥的,这些说法让那些不善表达木讷之人一下抓住了稻草,仿佛觉得自己从此就被划到了智慧的哪一类,其实那有那么多人大智慧。。。

所以该表达的时候,能表达的时候不要装沉默;当然我们依然要牢记,这个世界太吵杂,每个人都在大声的说话,而忘记了倾听。。。

很多人中年人都以吃清淡为主,而我依然不改无肉不欢的习惯,低碳饮食结构其实也是如此主张。

闲话少说,上肉。。。(注,都出自俺的手艺啊)

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日式炸肉排,配上啤酒,爽。

红烧肉自然是不能缺的

三俗菜之一,鱼香肉丝。

香煎三文鱼

卤的牛腱,汤用来做牛肉面

午餐沙拉,下面还埋了根香肠。。

回锅肉

最后上个素菜,这种菜花比那种包很紧的菜花有营养,

不过包很紧的菜花现在在低碳饮食很流行,已经形成了一个产业,大家可以查一查菜花米。

 


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所有跟帖: 

再来两杯美酒,怎一个爽字了得 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 07:54:03

据说,酒是致癌物,您肿么看? -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 18:54:34

质量、剂量、肚量、气量,因素太多,而且体质不同,对酒精容受度差别很大。蒸制纯粮酒(伏尔加,二锅头等)对身体损伤最小。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (1079 bytes) () 09/21/2019 postreply 21:03:51

赞你的厨艺 -雾里看花123- 给 雾里看花123 发送悄悄话 雾里看花123 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 08:16:58

谢谢,我在推广低碳饮食理念,希望对大家有所帮助 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 08:26:05

基本是1个伪论伪术。漏洞太多了。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 18:55:22

愿闻其详,我也在学习中。。。 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:14:20

赞一下,既为厨艺,也为你的厚脸皮 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (234 bytes) () 09/21/2019 postreply 09:08:36

哈哈,买化妆品的得皮肤保养的好吧,俺推广低碳饮食,自然不能油腻啊 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 10:23:01

那可不一腚,有图有真相 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (302 bytes) () 09/21/2019 postreply 10:56:27

香,诱惑哈。今晚就炒鱼香肉丝再做个丝瓜汤:) -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 09:34:58

口水ing... -nowayitsover- 给 nowayitsover 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 13:36:31

很棒 -BeijingGirl1- 给 BeijingGirl1 发送悄悄话 BeijingGirl1 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 16:22:11

赞你不装深沉!大部分我都喜欢,就是回锅肉和红烧肉太肥。另外,我一直纳闷,哪里买的肥肉?我去的Safeway 没肥肉。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 17:04:14

五花肉我在Costco买 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 18:31:44

没皮 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 19:24:49

手艺比普通人强点,还没到引起食欲的水平 -应物兄- 给 应物兄 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 19:47:55

上几个我做的,面也是手工面。这些只是我的菜单里极少一部分 -应物兄- 给 应物兄 发送悄悄话 (717 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:15:54

赞手艺 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:24:51

哇塞,大厨! -nowayitsover- 给 nowayitsover 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:48:13

不敢当,只能算是资深吃货。 -应物兄- 给 应物兄 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 21:18:08

大厨!你的家人真有福! -Kuku24- 给 Kuku24 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2019 postreply 07:41:23

太馋人了!每个看着都好吃。 -Kuku24- 给 Kuku24 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2019 postreply 07:43:27

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