模糊记得以前看过一点antioxidants的东西,说carotenoids就有600多种,

本帖于 2019-03-10 17:18:58 时间, 由普通用户 虎嗅蔷薇 编辑

在人体内在某些条件下不但不抗氧化反而是促进氧化的。植物内的生物性物质其复杂性远远超过目前科研手段所能。写Anticancer的那位作者提到过一个实验室在做这种植物抗癌物质的研究,我还把主研究者写的一本书找来看了,没啥启示,只感慨目前所知远远小于冰山一角。

说到协同,强化,一个人的生活方式其他细节,睡眠、运动、心态(压力激素)也会起作用。所以看到说某个饮食法治愈了癌症的例子,我都会关注他同时还做了些什么。

但对这方面我总体读的不多。

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