健康的工具--Juicer

如果要做好吃的，人人都知道要买一些好的锅子。。

如果要健康，得把好的Juicer请进厨房，常驻Kitchen Counter。。

什么是好的Juicer？

慢速的 slow masticating juicer, 以双轴的更好。。慢速的更能保持蔬果的营养。。

当这个Juicer常驻厨房，你的健康将发生变化。。

所有跟帖： 

• Juicer的一个问题是把纤维滤掉了，不如blender。对于健康人俺更主张直接吃 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 08:51:06

• 同感。我打蔬果汁都是连渣一起喝。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:07:21

• 同意。但是Blender有个缺点，它是高速的，据说会损伤营养。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:27:08

• 这个就不知道了，我都是直接吃很少榨汁喝，blender只偶尔拿来打肉馅 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:47:50

• 高速带来的物理剪切没有破坏食物中的化学成份。打干粉会产生高热，改变某些营养素。果蔬打浆时无高热。即打即喝是关键 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:03:57

• 一直有这个困惑， 现在放心了。 谢谢。 -tigrou- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 11:58:20

• 我家有时会加一点儿冰块或冷冻柠檬汁，口感会更好 -haqioji- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 15:33:30

• 谢谢fuz大哥。科学解释的太好太简明。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 16:25:17

• 去掉的渣是不可溶性纤维，可溶性纤维都在呢。 -sayusayme- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:39:02

• 楼下喜鹊用的是打浆机，不是榨汁机（juicer)。后者只适用特殊状态下的特殊群体，不宜长期服用。 -fuz- ♂ (161 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:55:07

• 不好，浪费太大。渣渣剩下好多，扔了可惜，吃又吃不完 -north88- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 12:26:53

• 问好北88姐，没关系的，那些渣吃了也没啥用，还浪费胃的空间。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 16:31:15

• 什么品牌的好 -澜百合- ♀ (0 bytes) () 03/08/2019 postreply 06:46:00