蛋白质可以转化成糖，叫做糖原异生作用。光吃蛋白质并不能抑制癌细胞生长。

协和营养科主任于康说，“。。。尽量减少糖食品的摄入。研究表明，癌细胞的能量主要来源于糖.癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用，因为糖也是人体必需的营养物质。。。。”