从过去100多年癌症发病率暴增的趋势来看，癌症确实与食物、饮食结构、生活方式和环境的改变密切相关。

就是看中国过去30年的变化都不难得出结论。

癌细胞的新陈代谢确实需要很多糖，但也要看这种糖以什么形式出现？以精加工的糖（processed sugar)形式出现最为有害，而食物中的天然糖份则无大碍。