显然，按照这个统计资料，食鱼是最佳防癌食疗，素食或肉食都并非最佳

来源: 御用文人 于 2013-12-24 20:41:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (100 bytes)
本文内容已被 [ 御用文人 ] 在 2013-12-25 09:12:16 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
这显然与中和自由基有关，鱼肉里有大量不饱和脂肪酸。。。起着吸收自由基和抗氧化作用，防止基因突变。。。
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