瞎猜。如果餐馆炒菜的大厨得肺癌的多也许可以联系上,但如果没有这方面数据的支持,不能把家里不做饭当成防止癌症的借口

回答: 炒菜的油烟也许是原因之一smallCrab2024-04-17 07:07:17

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两回事 -smallCrab- 给 smallCrab 发送悄悄话 (93 bytes) () 04/17/2024 postreply 07:32:20

请看 -TexasLM- 给 TexasLM 发送悄悄话 (81 bytes) () 04/17/2024 postreply 08:02:32

Holy shit. 我现在不觉得餐馆贵了,厨师冒着生命危险做饭。烤,干啥也不容易 -永远老李- 给 永远老李 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2024 postreply 09:16:55

所以我现在很少炒菜,尽量采用蒸煮,或者美国佬的焙烘方式做菜。另外一个好处是不用清理油烟 -r41866- 给 r41866 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2024 postreply 11:32:22

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