现在越来越多人面筋过敏或不耐受，很奇怪。有两种可能：

来源: viewfinder 于 2013-08-19 08:43:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (81 bytes)
回答: 为什么会有面筋（Gluten）过敏？ 由 dudaan 于 2013-08-19 08:31:12

1是现在的小麦和以前的不一样。2是环境里其他因素伤害消化系统，使之变得脆弱。

所有跟帖： 

• 和基因改造有没有关系呢？ -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 08:49:53

• 还真不清楚。现在北美市面上的小麦倒不是基因改造的， -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (117 bytes) () 08/19/2013 postreply 09:05:26

• 谢谢解释 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 14:25:18

• ! -halfdummy- ♂ 给 halfdummy 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/20/2013 postreply 00:34:59

• 可能既不是小麦不一样，也不是环境有害因素增加，而是环境太干净。见 -欲千北- ♂ 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 (17 bytes) () 08/19/2013 postreply 13:56:52

• 也有道理。谢谢。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 14:13:00

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