膳食均衡,适当节食加运动,循序渐进。。既减了肥,健康也有保障。
为了减肥,大量减少谷类摄入量?
减肥并不就是少吃主食,碳水化合物的主食是红细胞唯一可以利用的能量,是身体维持的重要必需品,减肥不能一味降低控制主食,这一减肥误区值得注意。
认为,多数碳水化合物会演变成脂肪囤积起来,而严格控制主食?!但事实上,谷类主食如米饭,面条等所含碳水化合物,在体内释放能量较快,是红细胞唯一可利用的能量,也是神经系统,心脏和肌肉活动的主要能源。从合理的摄取量来讲,主食一定要占到一定比例,因它们提供的是复杂的碳水化合物,而非简单的能量制剂。
当今人们的主食摄入量逐年渐低,而肥胖人群却在迅速扩大。问题除了缺乏身体劳作,运动以外,就出在安排不合理的餐桌上!因此,一味强调减少主食来减肥实属误区。还是应保持我们中国人传统的以谷类食物为主的膳食结构,即食物多样化,以谷类为主,才是健康的保护神!