与营养师的谈话:从饮食上努力降血糖

来源: 2018-12-05 16:58:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2255 bytes)

今天和她第二次电话谈论从饮食上降血糖。

目前血糖稍稍高于正常值。但是我想降低到正常阈值一下(HBA1C 5.6)

针对我的情况,她分析了我的三餐之后,提出对策。我已经很努力,可是血糖不如意!

把要点总结一下:

1.  4-5 hours of gap between meals:我的早饭(9点)离开午饭(12点)太近!晚饭(7点半)。所以4点吃点零食。另外要保证三餐。

2.  45g carbs per meal:这是男性最低(女性30g)。太低会造成低血糖(不够嘛)或者高血糖(liver will release more)忽高忽低不好。血糖平稳非常重要。另外,太低时,激发ketone 可能失衡,引起肾脏结石(当然,多喝水可以克服这个缺点)

3.  饭后走路15-20分钟。这是为了血糖不要升太高。

4.  水果每天控制在 2 servings 以下。一个serving 很少。那个小小的橘子就是一个serving.  所以要少吃水果。

5.  <=15g carb per snack:  这个容易

6.  Not too much nuts:  每天一小把即可。

 

另外:keto diet 要监控ketone level。有monitor卖。ketone 高或低都不好!




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所有跟帖: 

觉得你的营养师说的都不适合你。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 喜鹊 的个人群组 (290 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:28:51

学院派的 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:50:45

有道理!不过什么食物会降糖?觉得很少有东西吃了会降糖。另外,我是说水果的serving,作为测量单位,它的量是很少的。 -天涯追梦- 给 天涯追梦 发送悄悄话 天涯追梦 的博客首页 天涯追梦 的个人群组 (96 bytes) () 12/06/2018 postreply 09:22:41

早歺少吃点即可,时间不用调。饭后1小时再走路或运动。水果选低糖的,保证4个servings。加豆、蛋、鱼、肉、时令蔬菜 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:50:13

对,营养要均衡。还要保证睡眠,睡眠不好就难减重。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 喜鹊 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:56:15

早饭少吃点是个好主意!为什么是4个servings? 豆子是她特别提出的。我也看到,说是蛋白质应该50%来子植物,50%动物 -天涯追梦- 给 天涯追梦 发送悄悄话 天涯追梦 的博客首页 天涯追梦 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 09:26:51

纤维素、维生素、矿物质等,最重要的是抗病能力。想想为啥水果不易腐烂 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:54:32

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