你们说粗粮都是些啥东西。

所有跟帖： 

• 是指没有加工的植物，还保留大量的维生素和植物纤维。比如红薯，糙米，全麦，玉米，小米等等， -羽衣甘蓝- ♂ (119 bytes) () 06/02/2017 postreply 18:54:43

• 一个用中医养生的同学，去粮站收集麸皮糠来吃。体型气色看起来跟我一样健康。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 18:58:40

• 麸皮糠是不是：Wheat Bran.我买了一包Red Mill 的。 -glueck- ♀ (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 19:24:55

• 应该是吧。吃糠咽菜其实才是健康的，但被大众污名化了。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 19:38:03

• 谷物的皮里有大量的维生素和植物纤维。加工成白米白面后维生素和纤维都丢失了，只剩下碳水化合物。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 19:05:04

• 红薯玉米小米之所以健康是因为还没有被加工成面，维生素纤维都还保留着。如果被加工成红薯面玉米面小米面，就又成垃圾食品了。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 19:08:10