大家都说吃蔬菜没有能量，我想简短说我的看法

我原来也是这么认为的。 

但在吃素的过程中，我同意“吃与活”的说法，坚持吃素，过一段时间，不会觉得饿或缺乏能量。 


因为吃素，如果需要高能量，可以吃豆子，豆腐，土豆燕麦之类的。我最佳情况下，吃素还能连续骑车3小时，把吃肉的男同胞都扔在后面。 

我最大的问题是，现在给自己准备素菜食物，很繁琐头疼。所以吃的不好不饱。

如果吃荤的话，就太容易了。 半成品现成品太多了。 

所有跟帖： 

• 光吃蔬菜的确没有多少能量，土豆，燕麦，豆子则不同，含有大量淀粉蛋白质，而蔬菜主要含有纤维。驴马牛羊可以从纤维获取能量，人不能。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:12:09

• 当然也有可能是我身体里以前储存的glycogen很高，足够使用。 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:27:08

• 身体里储存的糖原，几天就用完了。然后，能量就来源于脂肪了，是减肥的办法。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:32:17

• 按单位卡路里来计算，100卡路里的绿菜花比100卡路里的牛排含蛋白质要多很多。问题是需要吃很多蔬菜。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:20:26

• 人不是牛，牛有四个胃，适合吃大量青草和蔬菜，靠细菌消化纤维素。周福满饮食的能量来源于豆类，很少来源于蔬菜。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:29:16

• 如果要减肥，卡路里不低是不能成功的，蔬菜中有大量的纤维，消化慢，不容易饿。我对豆类（豆腐除外）不太耐受 -吃与活- ♂ (36 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:36:36

• 我早餐吃鸡蛋，牛油果，不敢吃水果，早上血糖升得很快，下中午好些。无力感回延续多久，比如１个月，是不是在１个月后才加运动呢? -天花板- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:51:34

• 鸡蛋，牛油果，升高血糖？听起来怪怪的。到底血糖有多高，能说说吗？ -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:03:39

• 你听反了。 她怕升血糖，早饭才只敢吃高蛋白高脂。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:09:00

• 哦。。。早饭的鸡蛋，牛油果，可以算做能源。这点能源，不够下午用。所以，下午会很无力。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:13:35

• 吃水果，不吃油，都是败招 -笨狼- ♂ (116 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:42:55

• 周福满饮食，就是吃斋。和尚吃斋，还能练武术，还能佛跳墙，不会无力。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:37:04

• 周式饮食比和尚素斋还惨，和尚素斋至少米饭随便吃啊。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 10:51:55

• 还有不少豆类豆腐面筋等等富含植物蛋白的东西，还有素油 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 11:11:41

• 这些和尚都能吃的吧 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 11:16:31

• 是啊，素鸡，素鸭，素浇面，都是美味，当然少不了油。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 11:39:06

• 一针见血 -笨狼- ♂ (18 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:38:22

• who told you that ? -爱吃肉的胖子- ♂ (372 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:09:55

• Protien content in 100 calorie portion: broccoli，11 g; steak， -吃与活- ♂ (478 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:33:39

• 100 卡路里所含蛋白: 绿菜花，11 克; 牛排，6克；生菜，6 克；羽衣甘蓝， 7 克 -吃与活- ♂ (488 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:39:40

• 我只是陈述一个事实。我没有让各位仅算卡路里，请不要扭曲我的原意。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:50:27

• 我想应按照各人的情况进行调整。有条件的直接找周，没条件的可加入他的网站，我是自己调整的，现在还有组群 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 10:12:13

• 我们公司的素食者不少在Trader Joe's买冷冻快餐，如果你想省事可以去看看 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:36:10

• 好的， 谢谢提议~ -不聊天- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 08:56:21

• 请问不聊天：你平时有吃维它命？ -小团圆- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:20:25

• yes or no. -不聊天- ♀ (184 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:23:42

• 谢谢你的回贴！我之所以问是我的营养师让我每天必吃一些维它命，我在想是否有必要每天必吃。 -小团圆- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 09:48:36

• 回归计划经济，上海标准，四两油，半斤糖，一户一月一斤蛋，一人一月一斤肉，豆子品也凭票供应，有时有几条凭票黄鱼，带鱼，梭子蟹，定量 -robertwyi- ♂ (0 bytes) () 10/16/2014 postreply 21:16:39