在2010年以前,我对犹太人的认识可怜得有限。除了知道一些为人类作出杰出贡献的犹太人,比如爱因斯坦,马克思等等,还有就是那些谴责第二次世界大战迫害犹太人的影片。对于这个民族,我是怀有一些敬意和同情的。
我第一次听到对这个民族的不悦,来自我的好友。我的好友是个性格温和,容忍宽让的女子。她短暂地为犹太人打过工。离开那份工作后,她跟我说了这么一句话:“我就是遗憾,二战时希特勒怎么没有把这个民族灭掉。”我当时心里特别震惊。
在2010年,我短暂地为一个犹太公司打过工,大约是半年多。这个公司,为犹太社区提供按照犹太律制造的肉类,有牛,羊和鸡肉。 这些食品,如果网友留心,会看到“Kosher” 的字样或标志。有些网友可能隐约听过Kosher 的产品比较”干净“,其实并不是通常意义上的干净,味道也并没有什么明显差异。Kosher 的产品制造除了遵守国家统一的食品卫生标准,还要遵循犹太律,比如牲畜是用刀宰杀而不是电杀;生产的时候,牛,羊,鸡的生产线是分得清清楚楚,不混用,哪怕闲置也不能生产其他肉类;产肉的地方,和产奶的地方隔绝开来;每天生产,有拉比在场,监督产品遵循犹太律。是不是他给死了的牲畜念了经,这我可不太肯定。可能念了,但是希伯来文,我们这些外族,是听不懂的。不过我是严重怀疑这些做法,即使在犹太公司,可能有的执行地严格,有的不严格。这个揣度,我是看不同的拉比看出来的。 拉比不是公司雇员,虽然平日有两个相对固定的拉比监督公司,但是也有他们歇假,其他拉比替班的时候。有一个拉比来了,穿得那叫 “专业”,宽大的黑袍子,手上捧着厚重的犹太经,臂膀上围绕着法器。在休息的时候还念念有词;有个拉比,好像才二十出头。大概非常不爽这样枯燥无聊的工作。休息的时间比其他拉比长,还跑到办公室和我们聊天。一到下班时间,我就看他第一个窜了出去,严重怀疑他在监督的时间里是否在神游天际。但是因为有了这些与非犹太食品公司不同的流程,Kosher 的产品比非犹太食品生产成本高,售价也高,说两倍是不夸张的。
她经常亲自查看员工的考勤。早晨8点半上班。她就坐在门口,看着手中的表。晚了半分一分的员工,会被叫到办公室修理。那时,我们整个办公室都会听到她的 “ F” 词,将员工羞辱得抬不起头。当然,如果员工是时薪的,就会被扣发工资。
时间上这样紧的控制,可以想见她对工作上的错误和失误,有多么难以容忍。 我经常听到她对员工的辱骂,在办公室摔东西。开始听到,我觉得难以忍受,就把办公室的门关上。但是后来也习以为常,见怪不怪了。
在管理员工上,S 小姐是挑唆员工内斗,而不是团队协作。我刚工作的时候,她就跟我谈,我要好好工作,准备替代财务总监的位置;转过脸,她要财务总监密切监视我的一举一动。
公司的厂长,就是管理生产的一把手,是白人。他在S 小姐面前是唯唯诺诺,但对手下的员工都很和气。如果员工有了失误,他总是想办法将失误遮挡弥补过去。他非常勤快。即使是在管理职位,他也是上上下下,重活轻活都干。因此,他的人缘很好,威信很高。他在公司里干了好像有个六七年了。年薪是 九万。可是就是这个九万,让S 小姐很不爽。我就有一次听到,S 小姐让他手下两个分部经理和质检部经理,密切合作。这次会议后不久,公司厂长,就被寻了错处,撵走了。 可是没有公司厂长,管理总是出问题。他手下的经理,管理自己的一摊活就很忙了,他们彼此随时的沟通协调很难做好。 这样没有多久,S 小姐就以气头过了,大人大量的话将厂长召回,但是还是降了他的薪水到5万多。厂长回来,偷偷跟我说,在S 小姐眼里,只认钱,没有一点人情味。这样没有多久,突然有一天,我听到S 小姐在电话里歇斯底里,除了摔东西,还扯开嗓子哭。原来是厂长被公司的竞争对手聘为生产厂长了。
这样的公司,可能网友在想,怎么会有员工为它服务呢?工厂的线上工人,都是菲律宾女子。为了在加拿大企业工作两年,能给全家办移民,她们兢兢业业,也忍气吞声。象我们这些不需要发愁身份的员工,离职前都会给平时善言善意相待的同事一个拥抱,祝福鼓励其他同事早日离开这个企业。 这个企业,在办公室里的职位,员工的离职率非常高。
S 小姐是一心向钱的,但是也不是说她没有温情的时候。某一天差不多下班时间,我正在赶工作,她叫我到办公室,当时其他两三个经理也在场。我们品尝公司生产的产品,一起顺S 的口气聊聊天。回家路上,我把一个经理顺道送回家。她说,这样的时候也是有的。因为S 小姐没有自己的家,有时也会感到寂寞,需要找人说说话。
S 小姐和家人的情感联系,是很紧密的。我就是她哥哥公司的CFO帮助 招聘进来的。 她哥哥也做食品,但不做Kosher食品。因为Kosher食品只针对犹太人群,难以扩大顾客群。另外,并不是所有的犹太人都很富裕。Kosher食品对不少犹太人来讲,也是昂贵的。在经济不景气的时候,销量也会受影响。S 小姐就是想为自己的社区提供食品,这点她很坚持,也算难能可贵。
总而言之,学习他家之长的精神要有,但是必须以深入学习为前提,否则一知半解,容易变成邯郸学步。 再说句个人的观点,中国文化比犹太文化强大先进,何必妄自菲薄。
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