想问一下那个罗汉果代糖(lakanto monk fruit sweetener)到底健不健康?

来源: saguaroo 2023-03-16 13:40:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (129 bytes)

算是果糖提炼的吗?落花提过果糖不好。还是真的可以放心地吃。 落花 和 GG 来说说。谢谢

所有跟帖: 

少来点,无大碍 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 13:53:32

所以比糖要健康很多,但又有糖的甜味? -saguaroo- 给 saguaroo 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:01:25

谈不上那个更健康。关键在于罗汉果糖甜度高,用极少量就可以达到所需的甜度,而且不做为能源被人体所利用。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:05:07

不被人体所利用,可以理解为对血糖没啥影响? -saguaroo- 给 saguaroo 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:12:41

对。可是,甜可以剌激食欲,让你吃得更多………。另外,还要注意商品中的添加成份 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:15:25

罗汉果 糖,不是罗汉果 果糖。其实是一种 甙(dai4),也叫糖苷(gan1)。可以刺激味蕾,但不能在人体内代谢 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:15:35

像夫子所说,Monk fruit extract 不是果糖。它是目前最健康的代糖。我今年来一直用它。 -runner21- 给 runner21 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 14:22:44

罗汉果是 artificial sweetener的一种,没有卡路里。曾经人工增甜剂被认为又甜又不增糖的健康品,但是 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (416 bytes) () 03/16/2023 postreply 15:33:05

尽量避免代糖和糖 -山水一程歌- 给 山水一程歌 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 16:16:30

是的 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 16:42:00

罗汉果汁或提取物是天然高效甜味剂! -runner21- 给 runner21 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 16:22:15

提取物就不天然了,再说天不天然有关系吗?果糖更天然,还有肉毒杆菌毒素更是纯天然 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 16:57:42

还有这细菌那病毒的,除了新冠病毒是不是还不明确 :) -1001tmkx- 给 1001tmkx 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 18:36:37

谢谢GG 和 fuz. -saguaroo- 给 saguaroo 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2023 postreply 15:49:33

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