帖子里面这些人都是年少时期过的苦日子,先苦后甜。我发现在美国的老华侨当中糖尿病非常普遍,很多就是年少时期饿过肚子营养不良

本帖于 2022-07-05 11:18:24 时间, 由普通用户 gossipgirl8 编辑

中年以后衣食无忧,而且饮食发生极大变化 - 蛋白质脂肪摄入量很高,和童年/少年时期相比。不知道这是不是原因之一。

如果是这样,我们估计风险也很大,只能反人性过苦行僧的日子。

如果只是碳水摄入量引发糖尿病,素食者中难道不是糖尿病更普遍才对?虽然他们也会从豆类摄取,但是不可能避免碳水的。不知道有没有类似研究。

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