我个人观察是，女性胃口改变比较困难，男性容易

我，我哥和我父亲，离开中国后没有对中国饮食有多少留念，吃什么都可以。我老婆，我嫂子以及我妈，就一定得吃中餐。我丈母娘和丈人根深蒂固比较厉害，但丈人比丈母娘容易改变。比如我们家做菜不放盐，丈人很快就适应了，而且他多年的高血压在我们家吃饭后一下子就全部好了，不用再吃药。而丈母娘就一天到晚抱怨：太淡了，无法下咽，然后自己撒盐撒酱油。