我贡献个钢切燕麦的中式做法：一小锅鸡汤（别的汤也行，水也行，鸡汤效果最好），西红柿切片进去，撒点海带芽虾米皮（可省略），

来源: 我胖我的 于 2022-05-19 18:31:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (501 bytes)
回答: 健康饮食（1）-----燕麦之前世今生 由 polebear 于 2022-05-19 17:07:34

煮开放3–4汤勺钢切燕麦，转小火，煮20分钟左右，等的时候把娃娃菜或者大白菜切丝，20分钟以后打一个蛋进去，把菜放进去，继续小火3–4分钟，这时候要多用勺子搅一搅否则会粘锅底。然后关火，撒盐和白胡椒粉，搅匀，再等上2–3分钟。一大碗以中式热汤面为模版的钢切燕麦就好了。这个是一人份的。自从这个做法基本稳定以后，我就没吃过别的麦片了。

所有跟帖： 

• 这个要试试看，谢谢分享好吃法 -polebear- ♀ 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2022 postreply 18:45:18

• 嗯，熊你试试，我觉得不错，就是不知道这个吃法是不是健康，鸡汤热量比较高哈。我家属 -我胖我的- ♀ 给 我胖我的 发送悄悄话 (125 bytes) () 05/19/2022 postreply 18:52:07

• 哈哈，脑补四蹄腾空的画面，感觉很棒！ -polebear- ♀ 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2022 postreply 18:55:32

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