我看文章，有一个很重要的，是看他们最后的limitation讨论

来源: 落花飘零 于 2023-11-02 13:29:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1033 bytes)
回答: 关于果糖代谢的一点请教 由 Abby妈妈 于 2023-11-02 08:12:52

在他们的limitation讨论里，也指出，并不知道肠道代谢果糖以后，会有什么坏处。目前的讨论都是在肝脏，但是当果糖在肠道里转换为葡萄糖和有机酸，那么这些有机酸最后去了哪里？最后是不是还是通过不同的途径合成了脂肪？所有的营养，最后都是殊途同归的，消耗不掉的，就是以脂肪形式储存起来。

第二，他们承认用饥饿的老鼠做实验，肝脏果糖清除的阈值可能会不同， 从0.25 g/kg and 1 g/kg ，并且承认现实的人类中，可能会更倾向于更低，也就是偏向于0.25g/kg那一段.  一个50kg的人，那就是12克果糖，一个苹果就打破了。很多人不止50公斤，每天也吃不仅仅一个苹果吧。

我不是和你抬杠，你的这篇文章做得很好，我也学到很多，每个人的饮食习惯不同，目标也不同，偶尔吃水果谁都会做，我有时候也吃，就是想给大家提个醒而已

 

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