其实这么一点色素，而且还是FDA核可的食用色素，我觉得对健康危害很有限的，

相比之下，一些我们厨房里常用的酱料对健康的危害可能还更大一些。。。比如，酱油，豆瓣酱，豆腐乳，蚝油，番茄酱，叉烧酱，辣椒酱。。。等等，里面不只放了色素，还有一些人工添加剂，防腐剂，香精等等成分。

自己做糕点，至少能保证用料纯正新鲜，就算放食用色素也还是可靠品牌的正规产品。到了糕饼房里，人家批量进货的牌子可就很难保证是否品质也可靠了~~~：）

所有跟帖： 

• 这点那点不算啥,实质是在正向累积;尽力避免,是负向累积.日复一日,年复一年,两者反差效果巨大 -gen_xin- ♂ (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 00:56:53

• 反差巨大.追求精致且纯真的饮食属健康高尚,犹如追求至善至美--纯美.否则就是"林妙可"开店 -gen_xin- ♂ (0 bytes) () 03/28/2011 postreply 01:01:31

• 精致纯真至善至美的饮食那是许纯美等上流人士追求的，您老省省心，就让我等小老百姓自取灭亡吧~~~ -玉米猪- ♀ (148 bytes) () 03/28/2011 postreply 04:44:39

• 如果您对食用色素完全不能接受,可否请您罗列一下平常都吃哪些东西?：） -爱厨- ♀ (357 bytes) () 03/28/2011 postreply 08:35:37

• 爱版从来就是温柔又给力的风格:-) 有一句话说得非常好：尊重他人的权利，接受人与人之间的差异。 -morningLV- ♀ (95 bytes) () 03/28/2011 postreply 09:13:13