素食【醋溜四宝】 清新爽口 微酸微甜好开胃 不知道有没有童鞋和我一样 吃饭的时候总要有点的菜才完美 图文+视频

本帖于 2021-04-26 12:20:14 时间, 由普通用户 Xiaoye6688 编辑

 

大家早上好,今天来来分享一款素菜,醋溜口味的,我管它叫【醋溜四宝】,有黑木耳,大白菜,和鸡蛋,还有豆腐,你看看,是不是都是宝贝

 
天气越来越热了,来口微微酸甜的,很开胃,清脆爽口,荤素搭配,营养健康又美味
食材的用量都是大概用量:大白菜4片,和黑木耳,鸡蛋两个,一盒豆腐
 
 
 
 
 
 
醋溜汁:一汤匙生抽,两汤匙陈醋,一勺糖,半少淀粉,加水调匀
 
豆腐需要煎到两面金黄,豆腐放锅里先不要翻动,开中小火,煎到金黄脆皮
 
这个菜还可以做成辣的,放些豆瓣酱翻炒出香味,最后出锅的时候来点小米辣,也是极好的
有些试试真的需要一些提醒,很多会做的菜都忘记了
 
 

 


 

所有跟帖: 

色彩鲜亮一看就想吃。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 14:30:54

是哈,清爽菜 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 16:58:41

看着就让人有食欲 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 14:21:03

看见素食就来劲了 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:19:28

小叶家的饭看着总是这样的有食欲 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 23:22:18

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