第一次炒变软,不加水--茄子泡水里吸收了很多,炒的时候会出来很多。

回答: 茄子怎么炒的?不加水吗?x潇潇2014-08-15 09:01:54


这时就是翻山翻下,都快成“著”了。第二次炒也不加水,是快炒。撒盐的时候尽量均匀撒下去。
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