youxi，WQ，毛毛虫看过来，热干面的做法。

丁庄的做法挺地道的。稀释芝麻酱时，用凉水，一点点加，搅拌均匀。稀稀的淋在通心面上，我有时会加点香油，常用黄瓜或过水的绿豆芽代替这些腌制品（榨菜，酸豆角，辣萝卜丁），怕辣的用白胡椒粉取代辣椒。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/24769/200706/21197.html

那么香，要交作业的

所有跟帖： 

• 我不会做只会吃。什么时候去CA吃你们的。 -WQPY- ♂ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 10:50:21

• PY会做就行 ：） -SunshineInCA- ♀ (104 bytes) () 08/07/2013 postreply 10:52:25

• 咋啥都加酱啊?额们老福滴以前简单的麻油拌面那个好吃哦，堂吃的还免费猪骨汤。（一般是来做扁肉汤底的）后来 -MrsKwok- ♀ (68 bytes) () 08/07/2013 postreply 10:53:25

• 吃习惯的东西，一辈子都喜欢。 -SunshineInCA- ♀ (177 bytes) () 08/07/2013 postreply 10:57:59

• 是这样，俺也很想念小时候的美食。 -qiaoshe- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:00:07

• 更多的是物质缺乏年代的那份珍惜，可能是物还在人已非！ -MrsKwok- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:27:00

• 记忆中，最想念的是小时候到年底， -SunshineInCA- ♀ (320 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:34:53

• 正好，正发愁中午吃啥！给我家女儿试试 -wxcmvyanyan- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:03:56

• LOL，跟你拜师，把祖师爷搬出来了。 -Caterpillar123- ♀ (247 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:01:30

• 酸豆角和做泡菜一样。 -SunshineInCA- ♀ (363 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:09:43

• 多谢师父。 ：）） -Caterpillar123- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:18:34

• 问渠那得清如许，为有源头口水来。 -borisg- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:12:07

• 波波还喜欢什么湖北菜？说来听听，看我能不能地道一把？ -SunshineInCA- ♀ (192 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:15:11

• 做饭是ART，不是SCIENCE。湖北菜都有些啥子？ -borisg- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:27:06

• 不语。波波不是在武汉呆过一阵吗？不会老吃食堂吧？ -SunshineInCA- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:35:42

• 一共没呆过几天，整天吃食堂硬邦邦的米饭。 -borisg- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 11:43:10

• 波大该找个吃导，在夜市小巷转一转， -Caterpillar123- ♀ (33 bytes) () 08/07/2013 postreply 12:18:13

• 谁会做武汉的什锦豆腐佬？ 那是我的大爱。 -窗外飘雪- ♀ (0 bytes) () 08/07/2013 postreply 14:48:36

• 回复：谁会做武汉的什锦豆腐佬？ 那是我的大爱。 -SunshineInCA- ♀ (223 bytes) () 08/07/2013 postreply 15:30:57