梭子蟹应该和马里兰的蓝蟹差不多？三四十年前没人吃，很便宜，现在老美都吃，就贵了，最贵时，到过9块一磅，前天买到5块一磅。

所有跟帖： 

• 我不喜欢吃蓝蟹，软塌塌的 ：） 最喜欢吃大闸蟹，然后是我们的dungenese 大螃蟹 lol 梭子蟹比蓝蟹好吃 -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:24:09

• 你们加州那个大肉蟹，确实好吃，而且没有吃蓝蟹那么麻烦。1987年在旧金山的唐人街，15块可以吃两只姜葱炒肉蟹。 -hhtt- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:27:26

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:26:56

• 这Dungeness Crab是生长在美国西海岸的，你那里如果有也是运过去的，这是照片！ -hhtt- ♂ (81 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:39:37

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:41:44

• 石蟹是大西洋蟹，肉少、壳硬，但是肉更鲜嫩；Dungeness Crab是太平洋蟹，肉多壳软 -玻璃坊- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:08:51

• 东岸叫温哥华大蟹. 西边运过来的. 所以比较贵. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:00:52

• 蓝蟹，软塌塌的? 你吃的可能不是生猛的,也不是肥的. 蓝蟹也是非常好吃的. 比Dungeness 大蟹好吃. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:46:00

• Dungeness肉太粗，我只用来做crab cake -H&CMom- ♀ (36 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:57:56

• 马里兰的蓝蟹,以前一块钱一只,现在两块. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:38:47

• 马里兰的蓝蟹真的好吃，那里的海鲜店里做的很好，老美不只吃蟹腿的 哈哈：） -greenfinger- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 09:51:03