胃口小更不能吃的差了,后父子的肉经常不那么新鲜的,因为流通量不够大,味道也不见得好。一周一顿银鳕鱼

来源: 米奇的厨房 2023-12-16 19:20:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (755 bytes)
本文内容已被 [ 米奇的厨房 ] 在 2023-12-16 19:27:53 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

,还有其他吨呢?即使自己做,也可以吃好的贵的材料啊,今年Costco的火腿还是Covap牌子的, 他们没有进Cinco Jotas 5J,我没忍住,自己去他家网站买了一腿,价格翻倍都不止,虽然马上要去法国两牙了,还是怕自己忍不住在老佛爷地下室食摊大吃特吃,那个太贵了,还是自己先在家吃饱再说。还有其他好吃新鲜的材料都不便宜。秋天新鲜的Oregon 松茸都是几十刀一磅的。

医疗需要拿开以备最后几年的大开销不说了。还有去看看孩子的,走的动的时候带着孩子孙辈一起旅游的钱。。。等等。

我估计18万肯定不够,按30万至少。不包括最后的医疗费。

所有跟帖: 

有松茸网站吗?谢谢 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:32:20

-米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (264 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:35:31

非常感谢。哦, -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (379 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:37:19

嘿嘿,俺已经绝望放弃了,实在是不行啊。现在在重新修后院,做一些retianing wall, 加上铺的石子的地面也要重新 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (120 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:48:14

西红柿油豆角是LD一开始种着玩的(朋友给的苗和种子),能吃西餐快餐的他都吃出区别,之后年年主动种。。。主要你能干,太忙了 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:56:20

俺有个朋友有时候给我送点,她家LD很能干种菜。我只能干点现成收获的事情比如春夏天砍笋,秋天收栗子。种东西不行。 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (42 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:59:08

哎呀太棒了,太喜欢松茸了 -kitfrommars- 给 kitfrommars 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:39:15

Costco有一大盒干的野生蘑菇卖,炒肉末非常香 -HappyWed- 给 HappyWed 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 21:03:48

那个我也买过,是野生的,味道也还不错,但是grade不高,里面长的很大的porcini很多,有点过于成熟的 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (110 bytes) () 12/17/2023 postreply 06:06:50

我们这儿的后父子流通量大,今天店家跟我说节前可能有打折,但是每次一来,大家都买个四五磅,一会儿功夫就没有了 LOL -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (252 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:36:59

火腿technically是”熟“的,让蛋白质熟的办法有很多种,煮是其中一种,酒精泡也是一种,这种腌制发酵熟成也可以让蛋 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (324 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:43:35

我今天做了红酒焖牛尾,黄芽菜肉丝冬笋,下次 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (118 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:00:42

哈哈,我也喜欢这两个。家里还有两包牛尾呢,等女儿回来做一包。 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:03:02

我家食材很多都自给 鱼 虾 蟹 熊肉 鹿肉 野鸭肉 自己种菜 果树 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (66 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:57:31

你有活虾活螃蟹,我们这里没有活的虾啊 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (21 bytes) () 12/16/2023 postreply 21:21:23

捞的还是高大上的斑点虾 我吃不完 都冻上了 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (356 bytes) () 12/16/2023 postreply 21:37:59

哎呀,太可惜了,活的好吃啊 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 05:47:57

捞虾和打猎一样 有时间规定 明年初头几个月不准捞 所以11-12月勤去几次 冻上慢慢吃 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 07:48:56

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”