不能浪费在不好的食品上。好的食材太重要了，网购的急冻冰鲜特别好。

所有跟帖： 

• 现在网购发达，食材采购比以前容易太多了 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 07/10/2022 postreply 13:20:06

• 关键是新鲜啊，海鲜打上来船上就分包装急冻了，然后冷冻车送到家门口 -云溪- ♀ (135 bytes) () 07/10/2022 postreply 13:45:12

• 对，冰冻的是低温急冻，对细胞的破坏比较少，对于含水量不高的肉类海鲜类是保鲜的最好方法了 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 07/10/2022 postreply 14:04:42