中国菜卖相吃相挺差的。

来源: 柠檬椰子汁 于 2018-11-05 20:00:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (389 bytes)
回答: Roasted Bone Marrow 餐馆里也有的 由 Skyfall 于 2018-11-05 19:52:48

中国菜鱼都是带头尾，西餐是把肉剔下来。

中国的鱼汤鸡汤是连骨头一起端上来，西餐是留底汤把骨头扔掉，然后放其他料。

现在去中国餐馆，如果需要骨刺吐一桌的菜我都不点。

骨髓也一样，不是不吃，而是吃相太差。当然自家里面爱怎么吃怎么吃。

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• 欧洲餐馆很多鱼也是整条上 -shopUSA- ♀ 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/06/2018 postreply 22:59:29

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