我也有一个很重要的经验就是大部分配方是面水比例2：1.这样子有点稀，每次油条质量都差异很大。后来我减少水的量，就每次都成功了。

来源: seattleWA 于 2011-11-07 07:48:16 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2011-11-07 19:06:45 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 说说做油条的心得。 由 问一下吧 于 2011-11-07 03:40:25
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