久违了:酱爆猪肝!

来源: 2021-05-09 16:50:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (403 bytes)

按这“酱爆猪肝”老式菜谱,配菜就是笋片,老北京的六必居甜面酱,冷油烹制。口感超滑,粉嫩。
如今这里华人超市都有的卖新鲜冬笋,肝尖儿,是上海口味。

所有跟帖: 

哇,好正! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2021 postreply 17:35:38

漂亮 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2021 postreply 18:51:13

-54joann- 给 54joann 发送悄悄话 54joann 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2021 postreply 19:07:47

馋人! -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的个人群组 (0 bytes) () 05/09/2021 postreply 20:59:51

实在是赞 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 15:25:16

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