我老公非常喜爱美食。他对台湾菜印象很差。不知台湾当地菜是不是好很多。
不知为什么,湾区的台湾人那么多,还有小台北,可是去了很多家台湾饭店,吃的菜都不怎么样。
所有跟帖:
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吃中国菜,当然还是回大陆吃。人多厨师高地大物博传承也好。。。如地小物产少,难成大吃,只好小吃。
-大江川-
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05/11/2012 postreply
12:49:14
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湾区的店我也去过,感觉还可以,口感不好可能是食材不够新鲜,口味太重,
-小艾妈妈-
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05/11/2012 postreply
12:49:15
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此地的台湾小吃,我独尊炸臭豆腐。将虾皮攒起不丢,沤成极臭的青绿色汁液,再将豆腐块沤进去,
-大江川-
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05/11/2012 postreply
13:06:46
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哈,我也挺爱吃,配上酸菜,不过不能常吃,最好别闻到烹调的味道:)
-小艾妈妈-
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05/11/2012 postreply
13:08:30
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此种臭豆腐,炸过是青绿之色,不过趁热吃极香。如今的台式炸臭豆腐,都是金黄色,但其臭其香,不如从前。可能
-大江川-
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05/11/2012 postreply
13:13:43