一瓶定制甜酒酿，零失败，不泡糯米，不需额外消毒容器 （文字+视频）

米酒，又叫酒酿，甜酒，口味香甜醇美。适量常饮促进新陈代谢，开胃提神，舒筋活气、滋阴补肾，活血祛寒、通经活络，對女性朋友更是补血滋補养颜，以前经常从中国超市购买，吃完的瓶子一大堆，自己定制成功后，正好利用这些瓶子，完全自给自足了。

此方法简单省事一步到位，一瓶轻松搞定，不用泡糯米，不需要额外消毒容器，想吃就随时做，具体见视频

大致步骤

1 蒸糯米饭：玻璃瓶里放糯米，加水，带盖子蒸25分钟左右，蒸饭同时消毒了容器，更安全可以同时蒸一个筷子，一个勺子

2 米饭放室温凉透，酒曲放凉开水里溶解，撒酒曲水在米饭表面

3 室温放24-48小时，可以看到糯米浮起来，淡淡酒香，味清甜，转冰箱冷藏

所有跟帖： 

• 真是好方法，一定要试试。谢谢分享！ -晚风庭院- ♀ (0 bytes) () 08/17/2020 postreply 20:45:11

• 简单方便，试一下吧 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 05:06:51

• 好巧啊。 就是不知道酒曲 应该放多少 -nextspring- ♀ (66 bytes) () 08/17/2020 postreply 22:00:07

• 饭没放凉。 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 08/17/2020 postreply 22:49:47

• 比例按买的酒曲说明 -BeyondWin- ♀ (122 bytes) () 08/18/2020 postreply 05:11:11

• 总吃这个会胖不？ -忘记注册邮件- ♀ (0 bytes) () 08/17/2020 postreply 22:34:55

• 不担心，比吃米饭量少频率低 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 05:13:39

• 我一般分2次吃，第一次就这么对嘴喝，剩下的一半放冰箱，第二天蒸了吃。 -lurenjia2014- ♀ (111 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:43:04

• 感谢分享 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 02:52:00

• 谢谢 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 06:22:14

• 很棒！请问下蒸的时候瓶盖子要拧紧吗？谢谢！ -rowyourboataaa- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 06:32:50

• 盖上即可 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 06:37:42

• 很棒，双点赞了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 07:00:45

• 多谢 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:59:37

• 这个好，冬天加上枸杞配吃，好吃不上火 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 08:04:23

• 夏天加入冷饮也很棒 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 11:00:19

• 奥，也对，加冰试试 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 11:23:28

• 真是好方法，一定要试试。谢谢分享！ -tomatoeggs- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:09:57

• 简单的美食：） -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 11:02:12

• 哎呀，妈呀，你这个比电饭锅做法还要简单高效。我家里正好有2罐超市买的酒酿。吃完就照你的做法做！夏天温度正好做这个。发酵的时候瓶盖 -lurenjia2014- ♀ (288 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:36:43

• 是很简单，要盖紧 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:59:10

• 赞，一定试试！ -注册很麻烦- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 10:51:32

• 这个好简单，马上就试！谢谢分享！ -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 11:29:47

• 真好！謝謝 -說時依舊- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 11:39:50

• 很棒！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 12:04:46

• 有了这个方法，我可以做孝感蛋酒花了。谢谢。视频文章双点赞。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 12:09:09

• 好办法。会试试。 -众里寻它- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 13:24:28

• 谢谢分享 请问酒曲在哪买的？ -草木儿- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 13:40:59

• 中国超市大华买的 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:42:20

• 糯米要先淘洗一下吗？ -荷影- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 14:42:39

• 洗干净装瓶或是装瓶后冲几遍水都可以 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:44:15

• 好办法！谢谢分享！ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 21:26:23

• 学习了，真好 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 10:06:29