已经蒸了纯肉的了，现在想蒸些加菜的，但是怕水水的不好吃，所以犹豫中，小时候觉得加菜的不好吃

来源: 9876543 于 2013-12-30 12:17:11 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (28 bytes)

不过也不确定是不是因为加了菜

所有跟帖： 

• 摆菜开水焯过，过冷水，然后剁碎，攥去水份，菜汁和到加了油的肉馅里，一个方向搅上劲， -iceblake- ♀ 给 iceblake 发送悄悄话 iceblake 的博客首页 (77 bytes) () 12/30/2013 postreply 12:40:29

• 谢谢，谢谢，这是好办法！ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 12:51:51

• 加完菜再加些素油搅搅就能把水锁住了。 -vivacasino- ♀ 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 14:17:43

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