请问中筋面粉英文是什么？面筋粉（wheat gluten）在哪里买？谢谢。我在美国

来源: 旧金山的冬天 于 2013-04-01 13:03:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2013-04-02 11:41:16 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

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• 中筋面粉all purpose flour. 面筋粉（wheat gluten）见内。 -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (704 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:06:01

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