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» 我上次蒸馒头加了点杜兰小麦(durum)和全麦粉,觉得更有嚼劲和麦香。
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我上次蒸馒头加了点杜兰小麦(durum)和全麦粉,觉得更有嚼劲和麦香。
来源:
lilyofthevalley
于
2020-08-27 14:08:42
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回答:
我们做了试吃实验,本来我觉得二次发酵会更有嚼劲儿的,但是好像差不多~~O(∩_∩)O哈哈~
由
闲暇食光
于
2020-08-27 08:54:11
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» 我上次蒸馒头加了点杜兰小麦(durum)和全麦粉,觉得更有嚼劲和麦香。
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•
好,下次试试,谢谢分享!!
-
闲暇食光
-
♀
(0 bytes) (
) 08/27/2020 postreply 20:58:31
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