蒸馒头很成功，但有些馒头和屉布粘在一起，请有解决办法的网友教我。谢谢

所有跟帖： 

• 用烤东西用的parchment paper -Dajavu- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:16:18

• 屉布用水浸湿挤干铺在蒸笼上再放包子 -宅人- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:16:28

• 正解。用纸就算剪了小洞洞也还是水塌塌。硅胶就跟别提了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 17:03:52

• 不要用屉布，用parchment 纸。超市有卖，又能烤面包蛋糕又能蒸馒头，一点不粘很好用。试了会喜欢。 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:17:51

• 蒸好后先在馒头空隙间倒点水到屉布上，稍等再起馒头 -autumncloud- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:19:00

• 如果用屉布一定要打湿了；其它的办法就是用烘培纸；或屉上刷油 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:24:00

• 谢谢大家，我去都试试。 -大文嚎- ♂ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:29:57

• parchment paper costco买一大卷， 按屉大小剪一摞圆片打孔， 就再也不会粘低了。 -greenonion- ♀ (412 bytes) () 03/25/2019 postreply 13:39:12

• parchment paper 要用别买costco的，买那种没有漂白过的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 17:15:51

• 哦。是见过米色的。 下次买它。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 19:33:50

• Silicone Steamer Mat - Reusable -xinshangqiu_- ♀ (483 bytes) () 03/25/2019 postreply 14:03:14

• 谢谢，我就是想买这个 因为不知英文是什么拖到现在。 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 14:26:20

• 不客气，选了尺寸，挑便宜的买了3个，不到2镑钱，用了有十个月了，一次都没粘过，而且好清洗。 -xinshangqiu_- ♀ (0 bytes) () 03/26/2019 postreply 01:33:39

• 也可以试试在干笼屉上撒干铺粉，放馒头，蒸。我这样做大多数不粘。偶尔粘一小点。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 17:17:16

• 做花卷，翻过来底儿也粘了油了，蒸了怎么都不会粘。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 17:20:11

• 喜欢用屉布的要把屉布弄湿才行，干的容易粘 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 19:02:39

• 不保险。 我这里干，关火5分钟再开盖就干了， 要往屉布上再倒水才拿得下来。 后来只好打湿再喷油， 好麻烦。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 19:37:27

• 按说不会这么快干了呀，你蒸锅小，水汽小？ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 20:30:20

• 竹子的笼屉。 加上我住在全美最干的州 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 03/26/2019 postreply 13:39:38

• 蒸屉上抹油，或者用上面提到的硅胶蒸垫儿 -Free9- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 22:45:26