你的太复杂，其实第一次发酵后，加入1/4的面粉和入面团，放入锅中20分钟后开蒸，从来没塌过，不加面的就容易塌

来源: wawahua 于 2013-07-27 06:38:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 馒头啊，馒头！ 由 starstar 于 2013-07-23 22:34:38
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