请问爱姐姐,做面筋的面粉是用那种面粉?在什么地方买呢?谢谢。
本帖于 2012-06-09 19:25:00 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
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那个面筋粉就是gluten flour,在超市里baking的那一块,跟低筋面粉和各种杂粮粉粉在一起
-为爱走天涯-
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06/08/2012 postreply
11:01:07