【花朵水晶蒸饺】超级美丽，制作简单，惊艳你的年菜餐桌（图文+视频）

快过年了，今天跟大家分享一道绝美的花朵水晶蒸饺，相信一定能惊艳你的年菜餐桌

食材简单纯天然，做法不难，一学就会。

 

 

食材：（可做12个）

水晶皮：
澄粉（小麦淀粉） 100克
玉米淀粉  25克
开水  约100克
紫薯粉 1小勺
草莓粉 1小勺

紫薯馅：（约160克）
蒸熟紫薯 170克
黄油  10克
炼乳 10克

水开后，中火蒸15分钟

 

 

做法：

1. 紫薯泥加黄油和炼乳，炒一份顺滑的紫薯馅

 

 

2. 开水烫面，一定要开水，否则皮会裂

 

 

3. 面团分三份，其中两份用天然果蔬粉调色

 

 

4. 切剂子，擀皮，包馅，捏花瓣

 

5. 开水上锅，蒸15分钟

 

这应该是我包过的最美的蒸饺了

 

 

颜值超高，做法比包饺子简单，有兴趣的朋友请参考下面的高清视频：

 

 

所有跟帖： 

• 这个最近很流行，你的花看着有活力 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 14:37:46

• 一眼惊艳，学着做做 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 14:50:40

• 我老婆会做 ：） -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 14:52:58

• 你们俩口子都好手艺啊，真好 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:09:12

• 真幸福，我家只有我知道厨房在哪里 : ) -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:42:11

• 看着笑喷了！我家更厉害，只有我知道冰箱怎么打开的，哈哈 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 17:09:07

• 那一定是你家的冰箱太高科技了。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 11:08:29

• 晶莹剔透，艺术品。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:07:18

• 谢谢，我也很喜欢 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:27:05

• 漂亮 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 15:23:54

• 做美食，美是第一位的 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:28:04

• 这。。。。怎么舍得吃哦：）太漂亮了，大大的赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 16:33:29

• 舍得舍得，每人三个，吃完才能折腾点别的好吃好看的 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:29:09

• 栩栩如生，顏色漂亮 -天之大- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 17:21:58

• 谢谢，颜色就要粉粉的才有春天的感觉 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:29:59

• 这太美了，像艺术品 -lava100- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 17:28:09

• 谢谢 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:32:20

• 花开朵朵真漂亮！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 18:24:14

• 在网上无意中看到，就觉得一定要试一下，真的好看 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:31:51

• 太美了 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 20:20:02

• 试试吧，挺容易的 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:32:41

• 发现蒸了过后颜色变深了些 好漂亮 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 21:03:04

• 确实蒸完颜色变深了，所以面团只要有一点点粉粉的就好 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 05:33:38

• 这还舍得吃么？也太美了。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 07:59:29

• 好看 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 09:34:53

• 更像烧卖，赞！ -虎丘- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 09:35:38

• 我见过的最美的蒸饺，赞！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 09:44:52