上海小笼包、无锡小笼包、南京小笼包哪个更好吃?

本帖于 2025-06-08 23:23:21 时间, 由普通用户 玫瑞坊 编辑

这次回国有幸把南翔小笼包、无锡小笼包和南京小笼包都吃了一遍。比较下来南翔小笼更胜一筹。南翔小笼的肉馅比较松软,汤汁较多。无锡小笼肉馅比较实在,口味较甜。南京小笼在前两者之间。

城隍庙的南翔馒头店长年需要排队,我们那天去的比较早,没排队就吃上了。带着老爸老妈,3个人点了1笼鲜肉和1笼蟹粉,再加几个特色小菜,足够了

南翔小笼包

以前上班的时候自己吃和带国内的朋友吃选南翔小笼,带“鬼子”去吃选绿波廊。

无锡的小笼和太湖3白

早餐店的小笼包,很实在接地气

惠山古镇的小笼

白虾

白鱼(开吃后才想起拍照留念嘻嘻

银鱼炒蛋 ,很鲜

南京小笼包没有拍照。山西路、湖南路的夜市早已没了,曾经热热闹闹的狮子桥也没了。新开的老门东夜市还有点人气,吃上了心心念念的梅花糕。鸭血粉丝汤已经是超豪华版

梅花糕就是要吃现做的,豆沙是烫嘴的,需要小口小口慢慢吃鬼脸

倒是觉得加了鸭腿、鸭肫、卤蛋等的超豪华版鸭血粉丝汤,没有了学生时代的乞丐版有韵味

中山风景区里的云几茶馆带着浓浓的禅意,298元的2人团购套餐是这样的4菜一汤 ( 清炒茼蒿菜没拍)

米其林式的摆盘

说起南京东郊的中山风景区,曾经不是热门的旅游地,尤其是工作日客流量很少,然而今非昔比5.1长假后的工作日竟然那么多人,以前随便走随便看的地方全部栏上,买票进入,故地重游完全没有期待中的欣喜。

明孝陵前的石像路以前是随便走的,现在也是归入园区

中山陵不要票,但需要预约

天气有点热,卖冰棒的和城管在打游击

午朝门公园,见证了明朝的兴衰,城门洞里深深的车辙是历史的印记。

城楼上直径1米多的圆墩子见证了皇宫曾经的气派

浅浅记录一下

所有跟帖: 

很久很久以前,我家门口就有卖梅花糕的小摊,6分钱一只,绝顶好吃。 -淡水桥- 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 03:35:51

看上去都很不错。 -麦森- 给 麦森 发送悄悄话 (500 bytes) () 06/09/2025 postreply 12:04:24

不明白玄武湖可以不要门票,为什么明孝棱石象路却需要门票,记得以前是相反的 -WLRC- 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 14:47:55

我记得在小红书看到有人问为什么国博免费,故宫收门票,有一个回复说因为古代遗迹的是收费,博物馆不收,所以像殷墟是建在遗址上 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (24 bytes) () 06/09/2025 postreply 15:12:24

找到了这个说明 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (116 bytes) () 06/09/2025 postreply 15:41:39

以前是玄武湖要门票,东郊那一块:明孝陵门口要门票(很便宜),梅花山梅花开时要2元门票,植物园进门要门票,其它地方随便逛 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 16:18:21

现在南京小资们假日都去远郊搭帐篷烧烤如句容溧水风景设施都不错。 -席隶- 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 14:54:28

有一次我问我爱我家为什么大家都不喜欢江南,反而喜欢西南像四川。他们说没什么特别 -jenda123- 给 jenda123 发送悄悄话 (727 bytes) () 06/09/2025 postreply 17:23:16

我觉得江南挺好的,浙江中间一条线就很好,有风景,有人文,有美食。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 19:38:38

流行而已,几年江南几年滇 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 13:48:06

江南文化比较阴柔,西南文化有大气的因素。现代文明时代人们更崇尚大气,豁达,比较鄙视矫揉造作。 -茵芯- 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 08:39:18

梅花糕是无锡的,我小时候每次去外婆家最喜欢吃肉馅的梅花糕。 -凡人一个- 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (85 bytes) () 06/09/2025 postreply 20:27:58

我这次吃了一次梅花糕,我知道怎么回事了,自己可以做,就是没有那种模子,用ableskiver的锅,pancake的糊糊, -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (51 bytes) () 06/09/2025 postreply 20:37:01

不是pancake 的糊糊,里面有糯米或者米粉成分 的 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:51:03

对,吃出来了。我是想说类似那样的糊。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025 postreply 08:06:35

梅花糕长三角到处都是,我从小时候就爱吃 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:49:24

这个鸭血粉丝汤汤都没了 -竹野- 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 22:52:02

这鸭血粉丝汤毁三观, 作为吃了好多年鸭血粉丝汤的人, 那感觉 -SabrinaD- 给 SabrinaD 发送悄悄话 (85 bytes) () 06/09/2025 postreply 23:53:00

现在不论是国内还是国外,带肉馅儿的食物,一是面点技术,二最重要的就是用的肉有没有原本的香味了,外食的馄饨饺子包子特别能感 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (161 bytes) () 06/10/2025 postreply 04:44:16

以前买肉要凭肉票,吃东西的味觉和现在不同。现在回国,大都吃个回忆了。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 13:41:35

同意,回国基本不碰小笼包。想南京鸡鸣酒家一两16只的汤包早无影踪,不知道马鞍山四季美还在不在了。 -席隶- 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (64 bytes) () 06/10/2025 postreply 14:47:12

完全同意。 这次回宁没来得及吃乌米饭包油条,大饼鸡蛋包油条,准确地说没肚子装了 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 15:11:44

好亲切的照片,谢谢。四月回宁又见了燕子矶。 -席隶- 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 14:49:29

燕子矶有一块陶行知写的碑:想一想死不得 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 18:25:31

不知道中山陵要预约,直接过去没能进,看着人山人海就没再去了。植物园,国防园,清凉山人少,去了几次 -maodema- 给 maodema 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 17:13:51

如果不是节假日,可以临时约到。我们就是中午边在景区里喝茶休息边约的 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 18:23:29

我觉得无锡小笼包比较好吃。 -南洋山人- 给 南洋山人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:19:55

都很好吃….. 吃不到,想象应该都很好吃 -晶体管发射极- 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025 postreply 16:49:00

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