正宗的的(山西)刀削面,据说是细扁而长,且每根长6CM,

正宗的的(山西)刀削面,据说是细扁而长,每根长6CM,

但印象中的新华楼削面是稍扁而短些,

我这个当然是剽学,谈不上什么正宗了

 

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