请问一下黑羊妈关于用脱水机做香肠的问题

来源: 2017-12-05 12:24:36 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (335 bytes)

上次看到您提到用食品脱水机烘干香肠,请问 ~

香肠灌好晾干就可以直接放进去烘干吗?

 

温度和时间大概多少?

 

烘干后就可以蒸着吃还是要等几天?

 

谢谢!

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所有跟帖: 

我的烘干机不能控温, 所以温度有点高。 不能一直吹。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (200 bytes) () 12/05/2017 postreply 15:46:52

我一般放脱水机里吹一晚,6-8小时左右,拿出来继续风干3-5天,看天气,有时甚至要7天。 -黑羊妈- 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 黑羊妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:23:17

最好是看黄历做香肠,10度一下有十天最理想. -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:12:51

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