425度, 3 小时。 步骤如图。 米,面,红茶,红糖 各一杯。 面放鸭子下方, 熏料其余放周围。盖好密封。 鸭子肉非常酥嫩。
香肠酒厂-熏鸭很成功!
所有跟帖:
• 能用文字说明一下么?就说心得,谢谢! -jashuangli- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 09:44:10
• 看上去真棒~~有锡纸包的图片吗? -好吃狗- ♀ (58 bytes) () 10/14/2012 postreply 09:50:10
• 锡纸沿着烤盘边卷一圈, 包严实就行。 第一次发图, 没弄清楚。我得去吃了, 不然, 老公和儿子都把它吃光了。 -ck1516- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:00:24
• 回复:香肠酒厂-熏鸭很成功! -ck1516- ♀ (127 bytes) () 10/14/2012 postreply 09:55:50
• 哈哈,漂亮漂亮!第一次就摸到规律啦!happy smoking! -香肠酒厂- ♂ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:05:30
• 谢谢你的方子, 接下来可以熏鸡,熏肉什么的, 鸭子好贵呀。 -ck1516- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:08:30
• 回复:香肠酒厂-熏鸭很成功! -ck1516- ♀ (146 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:05:33
• 赞一个,祝贺成功。 -观霞阁- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:08:22
• 看着就香!赶紧买鸭子去~ -一楠- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 10:53:19
• 这周末各大超市会不会出现一大怪现象,货架上的鸭子和鸡都断档了。 -傻妞一个- ♀ (51 bytes) () 10/14/2012 postreply 13:17:47
• 请问:是用mutual duck 还是子鸭? -AnnYuan- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 18:14:05
• 请问:是用mutual duck 还是子鸭? -AnnYuan- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 18:14:31
• 请问:是用mutual duck 还是子鸭? -AnnYuan- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 18:15:09
• 这个我还真不知道, 我买的冰冻鸭,2.99 一磅,花了共19 元一只。 -ck1516- ♀ (0 bytes) () 10/14/2012 postreply 19:09:31