问个做香肠的问题:现在气温80-90度,怎么风干?能放在外面自然风干吗?烤箱可行吗?冰箱冷藏室可行吗?谢谢

来源: lao_liu 2012-06-07 19:52:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (108 bytes)

问个做香肠的问题:现在气温80-90度,怎么风干?能放在外面自然风干吗?烤箱可行吗?冰箱冷藏室可行吗?谢谢

所有跟帖: 

气温80-90度,香肠挂外面铁定是要坏掉的,冰箱冷藏室要是够大的话,是不错的 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2012 postreply 20:15:21

我在冰箱冷藏室做过风干鸡腿,还有腊肉,非常好使 -RosemaryCA- 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2012 postreply 20:39:58

我用烘干机烤干的。 -会游泳的毛毛虫- 给 会游泳的毛毛虫 发送悄悄话 会游泳的毛毛虫 的博客首页 (37 bytes) () 06/08/2012 postreply 07:18:48

回复:问个做香肠的问题:现在气温80-90度,怎么风干?能放在外面自然风干吗?烤箱可行吗?冰箱冷藏室可行吗?谢谢 -胖胖熊猫儿- 给 胖胖熊猫儿 发送悄悄话 (55 bytes) () 06/08/2012 postreply 09:42:59

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