请教各位:灌香肠的工具哪种好?

我认真的查了这里的贴子,有人用这种:

http://www.amazon.com/Waring-MG100-300-Watt-Grinder-Stainless/dp/B00008ZLHM/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1335636834&sr=8-3

这种灌香肠的时候,会不会把小肉块也给搅成碎肉呢?要是太细碎了,那川味香肠就不好吃了.

还有人用这种:

http://www.amazon.com/Eastman-Outdoors-38237-Sausage-Nozzles/dp/B002B95HAG/ref=pd_*****s_hg_6

这个是手工的吧?

哪种好呢?

所有跟帖： 

• 都不是最好的。这个好 -馒头鲤鱼- ♂ (152 bytes) () 04/28/2012 postreply 13:48:11

• 这个一点都不适合做中式香肠.我有一个卧式3升的.因为西式香肠都是加了调料和冰水的肉泥,用这个 -老恐龙- ♀ (97 bytes) () 04/29/2012 postreply 03:31:08

• 塑料瓶子牛奶桶，用完扔了也不心疼。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 04/28/2012 postreply 13:53:43

• 大可乐瓶剪下带嘴的一节 很好用。 -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 04/28/2012 postreply 19:49:04

• 就是这个，以前在家灌香肠都这么干 -牛丸猫猫- ♀ (0 bytes) () 04/28/2012 postreply 20:15:42

• 牛奶桶更好用，还带把手的。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 04/29/2012 postreply 07:50:53

• 用机器灌，快。 -熊猫媳妇- ♀ (64 bytes) () 04/29/2012 postreply 22:45:57

• 我用下面图中的套筒。 手工比较慢， 10几磅肉灌肉放气整形要2-3小时。比瓶子好用很多。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 09:12:32