云南风味三文鱼/用简单快捷的方法做带皮三文鱼，超级下饭 有（CC字幕）（图文和视频）

来美国20多年了，还是没有学会吃三文鱼生鱼片，还是喜欢吃家乡的的味道，本视屏做的是两道云南风味的带皮三文鱼。

三文鱼不同的部位有不同的烹调方法，鱼腹部是三文鱼最肥美的部位，烹调方法得当，肉质特别的滑嫩鲜美。

1.糟辣子溜三文鱼

这道菜的原型是家乡的糟辣子烩鱼

由于三文鱼加热时间过长，肉质会变老，所以这道糟辣子溜三文鱼更简单快捷，超级下饭。

2.酱烩三文鱼

这道菜是用家乡做鳝鱼的方法

 

视频请点击:

(用手机观看的朋友注意：YouTube平台有中英文CC字幕）

 

 

 

大家都知道三文鱼营养价值非常高，专家们都推荐吃三文鱼。 愿大家吃得爽口，吃出健康 ！

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所有跟帖： 

• 非常时期三文鱼还是吃熟的好 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 11:41:12

• 看起来挺好的。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 11:48:45

• 谢谢rose ！重要的是三文鱼营养价值高！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 12:48:46

• 看着就好吃！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 12:12:15

• 谢谢里村！是的，两种做法都很入味超级下饭！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 12:51:31

• 看着就好吃 -皮球- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 12:33:53

• 谢谢皮球 ! 在美国体验舌尖上的云南 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 12:54:06

• 做得真好！ -皮球- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 14:05:55

• 谢谢美言！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 21:23:46

• 色香味俱全！好奇：你用basil 和 mint，是不是西方的做法？ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 18:29:29

• 谢谢留言鼓励！就是地道云南的做法！云南好多地方的菜街子都有九层塔和薄荷卖。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/21/2020 postreply 21:27:16

• 你用的是意大利BASIL还是泰BASIL? -leaftchi- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 06:45:18

• 在美国买的种子，叫Basil Sweet -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 08:50:27

• 谢谢，那是意大利BASIL -leaftchi- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:46:13

• 只看视频就已经饿了，做的真好 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:14:46

• 谢谢支持！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 19:21:29

• 我的醫生說他基本天天吃野生三文魚 -fonsony- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 14:44:52

• 这才是食疗养生，赞！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 19:25:25

• 赞创新做法！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 16:21:51

• 谢谢鼓励！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 19:27:01