回复：请问有没有夏天清淡的三文鱼菜谱？刚买了Costco的冰冻三文鱼，谢谢！！

先摸点油，再摸盐，黑胡椒粉，喜欢的话摸点蒜粉，腌一小时。普通铁锅加2tsp油 ，中火，放鱼，一面5-6分钟。