【香酥烤鸭】一只可以镇桌的鸭子！——玫瑞坊（图文+视频）

节日的餐桌上怎能少得了一道镇桌的大菜？就让这只香酥脱骨的烤鸭成为那一道镇桌的大菜吧。

做节日大餐一般都会很忙碌，把复杂的事情分三步做，就简单容易多了。

材料：

5磅左右的鸭子一只

腌料：60克盐，一小把花椒，2片香叶，高度酒，姜、洋葱

烤箱400°F烤2个小时

步骤：

1. 腌鸭子。

2. 烫鸭子

3.烤鸭子。

 

所有跟帖： 

• 圣诞快乐！平安！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/24/2020 postreply 11:32:04

• 谢谢！圣诞节快乐！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 08:05:23

• 看起来真不错，圣诞快乐！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/24/2020 postreply 12:15:25

• 圣诞节快乐！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 08:05:59

• 圣诞节快乐 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/24/2020 postreply 21:46:23

• 圣诞节快乐！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 08:06:22