请教粽子叶，中国城买的干的，想包肉的红枣和豆沙三种，查了下三种对粽子叶的处理不一样

来源: Jessy99 于 2022-06-01 10:49:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (68 bytes)

有的要求泡，有的要求煮，是不是都行啊？

所有跟帖： 

• 我都是泡一夜，第二天包 -wcat- ♀ 给 wcat 发送悄悄话 wcat 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 11:34:47

• 谢谢 -Jessy99- ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 11:45:55

• 用开水烫一下，再泡一会儿，洗洗干净就可以了。不管包哪一种粽子都一样处理。 -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 15:55:04

• 谢谢 -Jessy99- ♀ 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 20:45:37

• 用热水泡一夜，然后洗干净就行了。 -扬子江的浪花- ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 22:37:26

• 没区别。 倒是米的处理甜咸有不同， 肉粽我是不泡米的， 豆粽枣粽要泡。 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2022 postreply 21:59:43

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