迷你小白粽-第一次用竹笋壳 竹叶当粽叶 (图文+视频)

来源: 悠悠雨rain 2020-08-03 06:18:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1537 bytes)
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小时候吃的粽子好像总是白粽,而且那个时候有机会吃就吃,并不是因为要度过一个特殊的节日。

慢慢地才知道过端午节人们常常吃粽子,而且品种繁多,貌似更美味更香甜,可是记忆里印象最深刻的还是小时候的小白粽。

后来学了包粽子,反正自给自足,通常都还是以白粽为主啦。

今年端午节比较不一样,找不到粽叶,因缘巧合才意识到原来不出门就能找到的竹笋壳子和竹子叶子原来是最好的粽叶啊!

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所有跟帖: 

赞! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 09:54:25

我们小时候的粽子也采用这种笋壳,那时候奢侈,先包粽叶,再裹笋壳。原来单纯笋壳也可以包,谢谢分享! -ladysummer- 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 10:07:49

我也是第一次这么包,口感不错! -悠悠雨rain- 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 13:25:12

白粽沾糖,好吃不需复杂! -淡然- 给 淡然 发送悄悄话 淡然 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 13:57:37

小巧别致~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 14:35:30

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